Der Kardamom - transformiert FeuchtigkeitVor meiner TCM-Ausbildung hatte ich zwar schon vom Kardamom gehört, aber ihn nie ausprobiert. Seit ich jedoch von seiner stark...
Der Ingwer - erste Hilfe bei ErkältungIngwer ist ein sehr wirksames pflanzliches Heilmittel der TCM und ein beliebtes Gewürz in der 5-Elemente-Küche. Aus Sicht der TCM ist der...
Zuckerfrei naschen - schnelle Haferkekse à la TCMZugegeben: Naschen ist nicht gerade Mitte-stärkend... aber da ein paar Kekse einfach zur Adventszeit dazu gehören, habe ich für euch...
Süßholz - befeuchtet und harmonisiertIn Europa wurde das Süßholz erst im 18. Jahrhundert so richtig bekannt, als man aus einem Extrakt Lakritz herstellte, die heute bekannter...