Der Kardamom - transformiert Feuchtigkeit
Vor meiner TCM-Ausbildung hatte ich zwar schon vom Kardamom gehört, aber ihn nie ausprobiert. Seit ich jedoch von seiner stark...
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Der Ingwer - erste Hilfe bei Erkältung
Ingwer ist ein sehr wirksames pflanzliches Heilmittel der TCM und ein beliebtes Gewürz in der 5-Elemente-Küche. Aus Sicht der TCM ist der...
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Zuckerfrei naschen - schnelle Haferkekse à la TCM
Zugegeben: Naschen ist nicht gerade Mitte-stärkend... aber da ein paar Kekse einfach zur Adventszeit dazu gehören, habe ich für euch...
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Süßholz - befeuchtet und harmonisiert
In Europa wurde das Süßholz erst im 18. Jahrhundert so richtig bekannt, als man aus einem Extrakt Lakritz herstellte, die heute bekannter...
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Das Kochtopfmodell - Die Verdauung aus Sicht der TCM
Da die TCM in einer Zeit entstanden ist, in der man die komplexen Vorgänge im Körper nicht so einsehen konnte, wie wir es heute können,...
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Hafer - wärmt und gibt Energie
Seit der Bronzezeit ist der Haferanbau in Nord- und Mitteleuropa belegt. Haferbrei war aus der germanischen Küche nicht wegzudenken. Noch...
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Warme Frühstücksidee - Hirseschmarrn
Hirse ist wohl eines der Getreide, das von vielen unterschätzt wird. Aus Sicht der TCM leitet sie sehr gut Feuchtigkeit aus, stärkt die...
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Der Fenchel - für ein gutes Bauchgefühl
Der Fenchel wird nicht nur als Gemüse und Gewürz verwendet, sondern auch als Heilmittel genutzt. Er ist das Mittel der Wahl, wenn der...
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Der Zimt - vertreibt die Kälte
Zimt gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt. Das würzige, süße und leicht scharfe Aroma wird für viele typische Leckereien der...
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Kürbis - stärkt die Mitte
Ich freue mich jedes Jahr auf die Kürbissaison. Und wie es wohl bei jedem heimischen Gemüse (auch wenn es sich botanisch um eine Beere...
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Der Salbei - schweißtreibend & trocknend
Der Salbei ist aus keinem Kräutergarten wegzudenken. Bei vielen ist er das Hausmittel der Wahl, wenn es um Erkältungen, Halsschmerzen und...
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Die Emotion Trauer und ihre Wirkung aus Sicht der TCM
Die Trauer und ihr Bezug zur Lunge Mit dem Loslassen ist meist ein Abschied oder ein Verlust verbunden und damit die Emotion Trauer....
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Die Pfefferminze - die Erfrischende
Die Pfefferminze ist wohl eines der beliebtesten Kräuter. Durch ihren betörenden Duft und den frischen Geschmack wird sie häufig...
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Die Emotion Sorge und ihre Wirkung aus Sicht der TCM
Die mütterliche (Für)sorge Die Wandlungsphase Erde ist mit der Emotion Sorgen eng verbunden. Der natürlichste und ursprüngliche Aspekt...
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Die Zitronenmelisse - für starke Nerven
Die Zitronenmelisse ist vor allem wegen ihrem betörenden und zitronigen Duft bei den meisten sehr beliebt. Da sie sehr sanft wirkt, muss...
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Beeren - bunte Powerfrüchte und ihre Wirkung nach TCM
Egal ob Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren oder Brombeeren... alle Beeren haben eines gemeinsam: aus Sicht der TCM bauen...
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Der Lavendel - beruhigend & entspannend
Der Lavendel ist ein Heilkraut, das mich immer wieder in seinen Bann zieht. Aus meinem Garten ist er nicht wegzudenken und ich liebe es,...
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Die Emotion Freude und ihre Wirkung aus Sicht der TCM
Ist Freude immer nur positiv? Die dem Herzen zugeordnete Emotion ist die Freude. „Mir geht das Herz auf vor Freude“ oder „sich von ganzem...
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Selbstgemachte Kräuterlimonade ohne Zucker
Selbstgemachte Kräuterlimonade ist ein herrlich erfrischendes Getränk und ein idealer Durstlöscher für heiße Sommertage. Sie kommt auch...
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Die 5 Elemente in der TCM
Die TCM ist eine Erfahrungsmedizin, die auf der Beobachtung von Naturgesetzen basiert. Das Konzept der 5 Elemente bzw. der 5...
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Spargel - kühlt & entschlackt
Ich freue mich schon jedes Jahr auf die Spargelsaison im Frühling. Und wie es wohl bei jedem heimischen Gemüse der Fall ist: er wächst...
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Der Ackerschachtelhalm - der Strukturgeber
Der Ackerschachtelhalm - oder auch Zinnkraut - ist eines meiner absoluten Lieblings-Schönheits-Kräuter. Er ist reich an Kieselsäure,...
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Der Löwenzahn - reinigt & kühlt
Der Löwenzahn - auch "Röhrl" genannt - ist wohl den meisten von uns bekannt. Er blüht auch auf Wiesen, auf denen aufgrund von Überdüngung...
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