Die TCM ist eine Erfahrungsmedizin, die auf der Beobachtung von Naturgesetzen basiert. Das Konzept der 5 Elemente bzw. der 5 Wandlungsphasen ist in Grundstein der TCM, welche besagt, dass alles in die 5 Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser aufgeteilt werden können. Alle Gesetze der Natur können aus Sicht der traditionell chinesischen Medizin auch auf den Menschen übertragen werden. Wir finden sie in unseren Organen, deren Funktionen und auch unseren Emotionen wieder.
Element Wasser
Funktionskreis: Nieren & Blase
Sinnesorgan: Ohren
zugeordnete Körperteile: Knochen, Mark, Gehirn
Geist: Zhi - Weisheit, Klugheit
Lebensabschnitt: Geburt & Tod
Jahreszeit: Winter
Geschmack: salzig
Farbe: schwarz, blau
Wirkrichtung: nach innen
Klimatischer Einfluss: Kälte
Tageszeit: Nacht
Element Holz
Funktionskreis: Leber & Gallenblase
Sinnesorgan: Augen
zugeordnete Körperteile: Sehnen, Nägel, Muskeln
Geist: Hun - Unterbewusstsein, Intuition, Vision
Lebensabschnitt: Kindheit
Geschmack: sauer
Farbe: grün
Wirkrichtung: nach oben
Klimatischer Einfluss: Wind
Tageszeit: Morgen & Vormittag
Element Feuer
Funktionskreis: Herz & Dünndarm
Sinnesorgan: Zunge
zugeordnete Körperteile: Blutgefäße
Emotion: Freude
Geist: Shen - Bewusstsein, Geist, Ausstrahlung
Lebensabschnitt: Pubertät
Jahreszeit: Sommer
Geschmack: bitter
Farbe: rot, orange
Wirkrichtung: nach außen
Klimatischer Einfluss: Hitze
Tageszeit: Mittag
Element Erde
Funktionskreis: Milz & Magen
Sinnesorgan: Mund
zugeordnete Körperteile: Bindegewebe, Fettgewebe, Muskeln
Emotion: Sorgen & grübeln
Geist: Yi - Logik & geistige Intelligenz
Lebensabschnitt: Erwachsenen-Alter
Jahreszeit: Spätsommer
Geschmack: süß
Farbe: gelb, gold
Wirkrichtung: keine (Mitte)
Klimatischer Einfluss: Feuchtigkeit
Tageszeit: Nachmittag
Element Metall
Funktionskreis: Lunge & Dickdarm
Sinnesorgan: Nase
zugeordnete Körperteile: Atemwege, Haut
Emotion: Trauer
Geist: Po - Instinkt
Lebensabschnitt: Alter
Geschmack: scharf
Farbe: grau
Wirkrichtung: nach unten
Klimatischer Einfluss: Trockenheit
Tageszeit: Abend
Wandlungsphasen
Diese Elemente sind jedoch nicht statisch, sondern unterliegen, wie alles im Universum, einem stetigen Wandel und stehen in dynamischer Wechselwirkung zueinander. Daher wird auch von den sogenannten "Wandlungsphasen" gesprochen.
Die 5 Wandlungsphasen sind ein System zur Beschreibung aller zyklischen Prozesse - die Jahreszeiten, die Wechselwirkung zwischen Mensch und Umwelt, aber auch die die Funktionen der einzelnen Organe im menschlichen Organismus.
Die 5 Elemente in der Ernährung
In der Ernährung spielen die 5 Elemente ebenfalls eine wichtige Rolle. Jedem Element wird ein bestimmter Geschmack zugeschrieben (siehe oben), welcher wiederum eine spezielle Wirkung auf den Menschen hat.
Holz - sauer - Leber & Gallenblase
Der saure Geschmack wirkt erfrischend, zusammenziehend und bewahrt die Säfte.
Feuer - bitter - Herz & Dünndarm
Bittere Lebensmittel leitet die Energie nach unten, wirkt ausleitend und unterstützt den Verdauungsprozess.
Erde - süß - Milz & Magen
Süß (natürlich süß) baut Qi auf, wirkt sättigend und nährend, aber auch befeuchtend.
Metall - scharf - Lunge & Dickdarm
Der scharfe Geschmack wirkt nach außen und löst Stagnation
Wasser - salzig - Niere & Blase
Salzige Nahrungsmittel wirken aufweichend.
In der Ernährung nach TCM wird die Wirkung der Lebensmittel ganz speziell eingesetzt, um den Körper dabei zu unterstützen wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Um das Gleichgewicht beizubehalten, sollte aber jede Mahlzeit alle 5 Geschmacksrichtungen beinhalten, wobei keine davon längere Zeit überbetont oder ganz ausgelassen werden sollte, da dies zu einem Ungleichgewicht führen kann.